Piure de cartofi cu broccoli si ficatel de pui

Piure de cartofi cu broccoli si ficatel de puiSe fierb legumele in apa cu putina sare. Se fierbe si ficatelul, iar apoi se paseaza toate (cu blenderul), adaugandu-se putin unt si lapte sau supa, amestecand pana devine o spuma. Pentru cei carora nu le place ficatul se poate pune piept de pui; Se mai pot adauga si alte legume, morcovi sau dovlecel.




Ingrediente

1 ficatel de pui (sau piept de pui)
1 buchetel de broccoli
1 cartof
1 praf de sare
putin unt
lapte sau supa pentru subtiere

Pofta Buna !