Injumatateste dovleacul, inlatura coaja si semintele si taie-l in cuburi. Feliaza merele. Adauga 7 cl de apa intr-o oala peste care adauga o sita pentru a gati cu aburi...[ toata reteta ]

Mixezi toate ingredientele. Mai poti adauga putin suc de fructe, ceai...[ toata reteta ]

Speli bine cartofii si marul, apoi ii pui la copt, in tava, la cuptor. Marul va fi gata mai devreme, asa ca vei curata pulpa coapta si o vei pasa bine prin sita sau cu furculita. Procedezi la fel si cu cartofii...[ toata reteta ]

Alegi si speli orezul, apoi il pui la fiert in apa. Separat, aduci la fierbere laptele cu 4 linguri de zahar si aromele. Cand bobul a inceput sa se umfle, scurgi orezul si il adaugi peste lapte...[ toata reteta ]

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se trec prin masina de tocat. Pasta de cartofi se amesteca bine cu faina, oul si sarea, apoi se framanta...[ toata reteta ]

Amesteci uleiul, laptele, doua linguri de zahar si praful de copt intr-o cratita pe care o pui pe foc pentru un clocot. Dai vasul deoparte si incorporezi faina. Cand aluatul s-a racit, il framanti bine, apoi il imparti in doua si intinzi foile...[ toata reteta ]

Mierea, galbenusurile, zaharul, untul, coaja de lamaie, bicarbonatul de amoniu si smantana se amesteca, batandu-se bine pana se transforma in spuma; Se adauga faina, se varsa compozitia pe planseta, se framanta un aluat moale...[ toata reteta ]

Intr-un bol se freaca cu mixerul, untul crema, apoi se adauga zaharul si se freaca pana devine ca o spuma; Se adauga galbenusul si vanilia, apoi faina. Se amesteca bine sa nu aiba cocoloase...[ toata reteta ]

Speli bine cartofii si ii fierbi in coaja. Cand se patrund usor cu furculita, ii scurgi, ii cureti de coaja si ii strivesti usor...[ toata reteta ]

Punem orezul la fiert cu laptele si laptele condensat. Amestecam des si fierbem la foc mic pana incepe sa se umfle orezul. Atunci adaugam stafidele, sarea si 1 varf lingurita scortisoara (sau alte arome). Continuam sa fierbem la foc mic si amestecam mereu ca sa nu se prinda de fundul oalei...[ toata reteta ]

Se fierb pastele in multa apa cu un strop de sare conform instructiunilor de pe pachet.In acest timp se macina cu masina de macinat cafea sau in robotel nuca, apoi macul. Se amesteca cele doua cu zahar si scortisoara...[ toata reteta ]

Se bat albusurile spuma, se pun cateva picaturi de zeama de lamaie si se bate in continuare cu mixul , se pregatesc galbenusurile cu un varf de sare, miroderii si coaja de lamaie...[ toata reteta ]

Se freaca untul cu margarina, zaharul, zaharul vanilat, coaja de lamaie si galbenusurile. Se adauga toata faina cu praful de copt si se amesteca rapid cu furculita...[ toata reteta ]

Se amesteca ouale cu zaharul; pui treptat faina si ulei. Trebuie sa iasa o compozitie relativ moale. Ungi tava cu putin ulei...[ toata reteta ]