Se fierb legumele in apa cu putina sare. Se fierbe si ficatelul, iar apoi se paseaza toate (cu blenderul), adaugandu-se putin unt si lapte sau supa, amestecand pana devine o spuma. Pentru cei carora nu le place ficatul se poate pune piept de pui; Se mai pot adauga si alte legume, morcovi sau dovlecel.

Ingrediente

1 ficatel de pui (sau piept de pui)
1 buchetel de broccoli
1 cartof
1 praf de sare
putin unt
lapte sau supa pentru subtiere

Pofta Buna !