Crevetii se decongeleaza, se spala si se pun la fiert in multa apa cu sare, apoi se scurg bine de apa si se scot separat. Intr-o tigaie se pune untul la topit, apoi miezul de nuca rupt in bucati si se calesc putin, dupa care se adauga usturoiul tocat marunt. Dupa ce usturoiul s-a rumenit putin, se adauga patrunjelul tocat marunt si crevetii, apoi se condimenteaza si se stropeste totul cu zeama de lamaie. Se servesc fierbinti, cu nuca alaturi, ornati cu felii de lamaie si frunze de patrunjel verde tocat marunt.

4 portii

400 g creveti congelati
50 g unt
200 g nuci
4 catei de usturoi
1 lamaie
1 legatura de patrunjel
sare si piper alb

Pofta Buna !