Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare, timp de 7-8 minute, dupa care se pun la scurs intr-o strecuratoare.
In timp ce fierb pastele, intr-un alt vas se incalzeste smantana, se condimenteaza...[ toata reteta ]
Rigatoni se fierb in apa clocotita cu sare 8-10 minute, apoi se scurg de zeama si se tin separat, la cald.
Ciupercile se curata, se spala, se scurg bine de apa si se pun la calit cu untul...[ toata reteta ]
Se amesteca drojdia cu zaharul si 100 ml de apa calda. Cand a dopsit, se framanta cu faina, sarea, uleiul si 300 ml de apa calda si apoi se lasa la crescut. Ardeiul gras se taie cubulete...[ toata reteta ]
Intr-o tigaie se topeste untul, apoi se adauga branza gorgonzola si se amesteca pana se omogenizeaza.
Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare si se lasa circa 7-8 minute.
Rosiile se spala, se curata...[ toata reteta ]
Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu putina sare, pentru circa 8 minute, apoi se scurg bine de zeama.
Ficatul de rata se spala bine si se sterge foarte bine de apa, apoi se taie in bucati mai mici si se rumeneste...[ toata reteta ]
Pastele se fierb in apa cu sare. Ciupercile si ceapa se curata, se spala si se taie felii.
Intr-o tigaie se pune untul la topit, se adauga feliile de ceapa si de ciuperci si se prajesc circa 5 minute....[ toata reteta ]
Intr-un vas se pune apa pe foc cu putina sare. Cand apa clocoteste, se adauga tagliatellele, iar dupa 7-8 minute se scurg si se lasa la racit.
Varza se curata, se taie fin, dupacare se freaca cu sare, se lasa 20 de minute...[ toata reteta ]
Drojdia se amesteca impreuna cu zaharul si 100 ml apa calda. Cand a dospit, se adauga faina, sarea, uleiul, 300 ml de apa calda, se framanta si se lasa la crescut. Ceapa verde se toaca inelute. Mozzarella se rade...[ toata reteta ]
Pastele fusilli se fierb 8-10 minute in apa clocotita cu putina sare, apoi se scurg de zeama si se stropesc cu ulei de masline.
Jumatate din cantitatea de mandarine se curata de coaja, apoi fiecare felie se va taia in doua pe lungime...[ toata reteta ]
Pastele se pun la fiert in apa clocotita cu sare pentru circa 8 minute, apoi se strecoara si se pastreaza apa in care au fiert.
Ardeii colorati se spala, se sterg, li se indeparteaza cotoarele si semintele, se feliaza subtire pe lungime...[ toata reteta ]