Inghetata naturala - usor de preparat si acasa

Retete culinare din romania si din toata lumea

Cartofi taranesti

Cartofi taranesti Cartofii se spala si se fierb in coaja. Ceapa se taie julien iar baconul se feliaza si se taie bucatele. Se curata cartofii de coaja si se taie cuburi. Se prajesc apoi intr-o tigaie si cand sunt...[toata reteta]


Pilaf cu carne si legume

Pilaf cu carne si legume Se taie carnea in bucati, se fierbe impruena cu morcovul taiat rondele si cu ceapa. Nu se sareaza. Dovleceii se curata si se taie in cuburi sau rondele mai groase, se fierb separat si se scurg. Simultan,...[toata reteta]


Conopida cu pui

Conopida cu pui Pieptul de pui se spala, se curata de pielite, se taie fasii pe lungime si se pune la inabusit intr-un vas cu ulei si putina apa.Cand carnea este aproape fiarta, se adauga conopida spalata, scursa de apa...[toata reteta]


Vinete coapte cu sos picant

Vinete coapte cu sos picant Vinetele sunt curatate, taiate pe lungime, in felii de 4-5 cm; Feliile de vinete sunt puse pe gratar, timp de 5 minute, se intorc din cand in cand pana cand devin fragede si de culoarea maronie. Intr-un...[toata reteta]


Piept de caprioara umplut

Piept de caprioara umplut Din pieptul de caprioara se scot coastele in asa fel incat sa nu se gaureasca carnea. Ceapa se curata si se taie marunt. Franzela se inmoaie in lapte si se stoarce. Ficatul si patrunjelul se taie...[toata reteta]


Pachetele cu oua si cartofi

Pachetele cu oua si cartofi Cartofii se curata, se taie in 4, se fierb, se scurg si se zdrobesc ca la piure. Peste cartofi se pune smantana, un galbenus si cimbrul rupt in bucatele, se condimenteaza cu sare si piper, apoi se...[toata reteta]


Tartine cu castraveti

Tartine cu castraveti Castravetele se taie in 12 rondele fine. Restul din castravetele ramas se curata de coaja si se da pe razatoarea mare; Cascavalul se rade si se amesteca cu ceapa taiata fin, coaja rasa de lamaie si...[toata reteta]


Salata Antistres

Salata Antistres Legumele se aleg sa fie frumoase, se spala bine, se scurg de apa si se sterg cu un servet curat de hartie. Rosiile se taie felii subtiri, gogosarul si ardeii se taie cubulete, iar ceapa verde,...[toata reteta]


Placinte cu cartofi si mujdei de usturoi

Placinte cu cartofi si mujdei de usturoi Facem maia din drojdie, putina apa calduta si zahar. Framantam aluatul din toate ingredientele pana e elastic si se desface de pe maini, apoi il lasam la crescut cel putin 1 ora. In acest timp...[toata reteta]


Prosciutto melone

Prosciutto melone Pepenele se spala bine cu apa rece, se sterge cu un prosop curat, se taie in doua, se scot semintele, se scurge zeama din mijloc, dupa care se taie in 16 felii subtiri.Feliilor astfel obtinute de pepene...[toata reteta]


Pasta cu sos de bacon afumat

Pasta cu sos de bacon afumat Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei de masline,adaugam baconul taiat in fasii subtiri. Lasati sa se caleasca, sarati si piperati, dupa care adaugati sosul de rosii si lasati pe foc mic sa...[toata reteta]


Moulin Jaune

Moulin Jaune Toarna cognacul si sucul de ananas intr-un pahar lung, adauga cuburi de gheata. Poti decora paharul cu o felie de ananas. [toata reteta]


Pastrav marinat

Pastrav marinat Pestele se curata, se spala si se sareaza, se presara cu piper, se da prin faina si se prajeste in ulei. Morcovii, patrunjelul radacina si ceapa se curata, se spala, se taie felii subtiri sau pai, se...[toata reteta]


TOP-SITEURI - Cele mai vizitate siteuri astazi